Кремний

Одним из уникальных биогенных элементов, составляющих биологическую ткань организма человека, является кремний. Без него невозможно существование никакого живого организма. На этот минерал приходится примерно 0,001% массы тела взрослого человека. Основная часть элемента сосредоточена в костной, хрящевой и мышечной ткани, во внутренних органах.

Роль кремния в организме человека

Кремний выполняет в организме прежде всего структурную функцию. Элемент непосредственно участвует в образовании костей, а также влияет на усвоение костным клетками кальция. При этом отмечается более высокая концентрация минерала в детском и молодом возрасте, а у пожилых людей содержание кремния резко уменьшается.

Кремний оказывает положительное влияние на функционирование опорно-двигательного аппарата, предупреждает развитие остеохондроза, остеопороза, артритов и артрозов. Элемент позволяет долгое время сохранять гибкость, правильную осанку.

Элемент активно участвует в синтезе коллагена и эластина. Благодаря минералу ногти и волосы имеют здоровый вид, меньше проявляются возрастные изменения (разглаживаются морщины, сохраняется упругость и эластичность кожи, уменьшаются явления целлюлита).

Участвуя в образовании эластина, кремний обеспечивает эластичность кровеносных сосудов. Минерал уменьшает вредный холестерин в организме, значительно уменьшает риск развития гипертонии. Дефицит элемента приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Уникальные электрохимические свойства кремния позволяют ему адсорбировать на своей поверхности вирусы и бактерии возбудителей многих болезней. Без этого элемента эффективное функционирование иммунной системы невозможно. Кремний участвует в процессах фагоцитоза, защищает организм от чужеродных веществ. В то же время кремний благотворно влияет на полезные микроорганизмы в кишечнике человека. Минерал способствует очищению организма от токсинов.

Благодаря антиоксидантным свойствам кремний блокирует реакции окисления жиров. Это позволяет сохранить не только красоту и молодость кожных покровов, но и замедляет процессы старения организма в целом. Элемент борется со свободными радикалами, предупреждает кислородное голодание клеток.

Кремний принимает участие в регенерации тканей, способствует обновлению клеток организма. Элемент является компонентом окислительно-восстановительных реакций, участвует в синтезе гормонов и ферментов.

Усвоение кремния организмом

Кремний оказывает влияние на усвоение многих биологически активных веществ. Без минерала затруднено всасывание железа, кальция, кобальта, меди и других микроэлементов. В то же время для усвоения кремния необходимы калий, магний и марганец.

При употреблении белковой пищи (мясной, молочной) интенсивность всасывания кремния уменьшается. Уменьшить скорость усвоения минерала способна также хлорированная вода и рафинированные продукты. Еда, богатая клетчаткой, напротив, благотворно влияет на абсорбцию кремния в кишечнике.

Избыток и недостаток кремния

Недостаток в кремнии организм может испытывать при его дефиците в рационе, повышенных нагрузках, нарушении обмена веществ.

Симптомы недостатка кремния следующие:

• деформация позвоночного столба, костей. Частые переломы и вывихи, развитие остеопороза;
• снижение иммунитета к возбудителям инфекционных заболеваний;
• метеозависимость;
• деформация ногтевой пластины, тусклый цвет ногтей и волос, ломкость ногтей, выпадение волос;
• преждевременное появление морщин, уменьшение эластичности кожных покровов;
• дисбактериоз;
• камнеобразование в почках;
• повышенная проницаемость кровеносных сосудов;
• развитие атеросклероза;
• кровоточивость десен;
• развитие желчнокаменной болезни.

Причина избыточного поступления кремния – промышленные отравления: работа с асбестом, кварцем, стеклом, вдыхание частиц кремния в шахтах, при горных работах. Избыток кремния приводит к силикозу. Это тяжелое заболевание легочной ткани. Помимо фиброза легких при избыточном поступлении кремния наблюдается мочекаменная болезнь, злокачественные образования в легких, желудочно-кишечном тракте.

Источники кремния для человека

Наибольшее количество кремния содержится в топинамбуре. Богаты кремнием зерновые культуры. Во фруктах и овощах кремний сконцентрирован в кожуре. Имеется кремний в свекле, болгарском перце, капусте, помидорах, петрушке, укропе.

Суточная потребность в элементе составляет от 20 до 50 мг. Не всегда рацион позволяет полностью обеспечить организм в кремнии. В этом случае необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, содержащие в своем составе минерал. Таких комплексов немного:

• Доппельгерц актив. Содержит 2 мг кремния.
• Витрум. Комплекс содержит 10 мкг кремния.

Принимать витаминно-минеральные препараты, содержащие кремний, необходимо после консультации со специалистом.