К сожалению, почти все витамины - вещества довольно "нежные". Они имеют свойство разрушаться при длительном хранении продуктов и в процессе приготовления пищи. Как же сохранить в продуктах побольше витаминов, как сделать нашу еду по-настоящему полезной?

Кому необходимо употреблять витаминные препараты? Практически всем. Но все же некоторые категории нуждаются в дополнительном приеме витаминных препаратов больше, чем остальные.

Еще в древние времена люди замечали, что несбалансированное питание может приводить к возникновению различных заболеваний. Особенно если в пище отсутствуют какие-то компоненты. А возобновив употребление недостающих компонентов, почти всегда можно от этих болезней избавиться.